Яблочные оладушки с корицей

Быстрое блюдо с ярким вкусом и минимальными затратами

20 мин90 ккал

Ингредиенты

6 поз.

Очистите яблоки от кожуры и натрите на крупной терке.
Добавьте яйцо, йогурт, корицу и муку. Тщательно перемешайте.
Жарьте на разогретой сковороде с небольшим количеством масла на маленьком огне.
Накрывайте крышкой при жарке с первой стороны (~3 минуты), со второй стороны жарьте без крышки до золотистого цвета.
Подавайте со сметаной, медом или вареньем
Можно добавить изюм или орехи для разнообразия