Запечённые перцы Рамиро с фаршем и моцареллой

Простой и вкусный вариант для любого дня

40 мин108 ккал

Ингредиенты

7 поз.

Для приготовления возьмите

Для подачи

Смешайте фарш с натёртой моцареллой и специями.
У перцев срежьте верхушку, удалите семена, начините перцы фаршем, выложите в форму, сбрызните маслом и запекайте при 180°C около 45 минут.
В конце увеличьте температуру до 240°C и запекайте ещё 5 минут для румяной корочки.
Подавайте с ложкой греческого йогурта, каплей бальзамического уксуса и свежим зелёным луком — сочетание получается потрясающее!
Если нравится - не забывайте ставить реакции