Тарт со спаржей и беконом

Аппетитный вариант на каждый день с понятными ингредиентами: минимум лишнего, максимум вкуса.

50 мин262 ккал

Ингредиенты

8 поз.

Раскатать тесто в прямоугольный пласт и выложить на противень с пергаментом.
Распределить по поверхности рикотту и моцареллу, оставляя по краям небольшой бортик.
Каждый стручок спаржи обернуть беконом и выложить поверх сыра.
Края теста смазать желтком.
Выпекать при 180°C 25–30 минут до золотистой корочки.
Готовый тарт посыпать тёртым пармезаном и свежемолотым перцем.
Подаём тёплым — сыр тянется, бекон хрустит, спаржа остаётся сочной. И да, выглядит так, будто вы старались
полдня: