Сытные и очень вкусные лепёшки из нутовой муки

Аппетитный вариант на каждый день с понятными ингредиентами: минимум лишнего, максимум вкуса.

40 мин234 ккал

Ингредиенты

12 поз.

Соединяем все сухие ингредиенты: нутовую муку, куркуму, кориандр, паприку, сахар, соль и соду. Хорошо перемешиваем.
Вливаем воду и снова тщательно перемешиваем до однородности. Можно использовать погружной блендер или миксер, чтобы не было комочков.
Добавляем мелко нарезанные помидоры, зелень и натёртый сыр. Перемешиваем.
Обжариваем лепёшки на растительном масле или на сухой антипригарной сковороде с двух сторон на среднем огне до румяной корочки.
По желанию горячие лепёшки можно смазать сливочным маслом
Получается очень ароматно и сытно