Слабосолёная форель

Слабосолёная форель

Та самая идеальная домашняя форель — нежная, мягкая, с лёгкой цитрусовой ноткой. Готовится просто, а получается как в хорошем ресторане

10 мин250 ккал

Ингредиенты

7 поз.

Приготовление

  1. Смешайте соль, сахар, имбирь и цедру апельсина.
  2. Равномерно распределите смесь по рыбе и аккуратно вотрите с двух сторон.
  3. Добавьте листики мяты и нарезанный кружочками апельсин.
  4. Накройте плёнкой и уберите в холодильник на 24 часа.
  5. После засолки промойте рыбу, обсушите и подавайте.

КБЖУ

Белки
15 г
Жиры
12 г
Углеводы
20 г
Ккал
250

Автор рецепта

Автор неизвестен

Вы автор? Напишите нам

Похожие рецепты