Рубленые котлеты с кукурузой, помидорами и сыром

Сытное горячее с сочной курицей для обеда или ужина, которое легко повторить дома.

15 мин173 ккал

Ингредиенты

10 поз.

Филе и помидор нарезаем мелким кубиком.
Добавляем тёртый сыр, кукурузу, измельчённый чеснок, яйца, укроп, сметану, муку, соль и перец.
Всё хорошо перемешиваем до однородной массы.
Обжариваем котлеты на среднем огне под крышкой примерно по 7 минут с каждой стороны до готовности.
Малосольные огурчики за 30 минут
Ингредиенты:
огурцы — 2 больших.
укроп — пучок.
чеснок — 4–5 зубчиков.
соль — 1 ст. л. без горки.
сахар — 1 ч. л.
Приготовление:
Огурцы нарезаем брусочками.
Добавляем соль, сахар, чеснок и укроп.
Хорошо перемешиваем и убираем в холодильник на 30 минут.