Минтай под шубой

Приготовление

1. 1морковь натираем на крупной терке и обжариваем на оливковом масле
2. 2филе минтая размораживаем, солим, перчим, из пергамента формируем лодочки, выкладываем в них филе и сверху обжаренную морковь
3. для шапки смешиваем тертый сыр, сметану, чеснок и выкладываем на морковь:
4. 3лодочки отправляем запекаться на 25 минут при 180 С
5. Картофель с укропом:

КБЖУ

Автор рецепта

Автор неизвестен

Вы автор? Напишите нам