Лучшее тесто для пиццы

Аппетитный вариант на каждый день с румяной домашней текстурой: минимум лишнего, максимум вкуса.

120 мин311 ккал

Ингредиенты

6 поз.

Смешиваем муку, сахар, соль и дрожжи.
Добавляем тёплую воду и замешиваем тесто до однородности.
Поливаем тесто растительным маслом и ещё раз хорошо вымешиваем.
Накрываем миску полотенцем и убираем в тёплое место на 1,5 часа.
На противень кладём силиконизированную бумагу и формируем пиццу (можно сделать в виде сердечка).
В месте начинки аккуратно прокалываем тесто вилкой.
Добавляем начинку: томатную пасту, моцареллу, колбасу, болгарский перец и любимые приправы.
Выпекаем в разогретой до 200° духовке 10–12 минут.