Клубничная галета

Приготовление

1. 1Смешай муку, сахар, ванильный сахар, соль, разрыхлитель и холодное масло кубиками, перетри в крошку.
2. 2Добавь сметану и желток, замеси тесто, убери в холодильник на 30 мин.
3. 3Клубнику вымой и разрежь пополам.
4. 4Раскатай тесто в круг 4 мм, перенеси на противень с бумагой, посыпь центр крахмалом.
5. 5Выложи клубнику, отступая 3-4 см от края, заверни края, смажь желтком с молоком, посыпь миндальными

КБЖУ