Гуляш из говядины, который тает во рту

Аппетитный вариант на каждый день с мясной основой: минимум лишнего, максимум вкуса.

300 мин159 ккал

Ингредиенты

10 поз.

Заливка

Нарезать говядину крупными кусочками, овощи — произвольно. Выложить всё в форму для запекания.
Добавить кусочки сливочного масла, посолить, поперчить и залить томатной смесью.
Плотно закрыть форму фольгой, чтобы сохранить влагу.
Запекать 3 часа при 170 °C. Можно готовить первые 2 часа при 170 °C, а последний час увеличить температуру до 175 °C.
В результате получится нежнейшее мясо в густом ароматном соусе — идеально к пюре, гречке или свежему хлебу.