Гречка с грибами и соусом

Аппетитный вариант на каждый день с грибным ароматом: минимум лишнего, максимум вкуса.

40 мин296 ккал

Ингредиенты

8 поз.

Отварите гречку до готовности и дайте ей немного настояться под крышкой.
На сковороде разогрейте оливковое масло, обжарьте нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.
Добавьте нарезанные грибы и готовьте до выпаривания влаги и лёгкой румяности.
Введите соевый соус, майонез и горчицу, тщательно перемешайте и прогрейте пару минут.
Соедините грибную смесь с гречкой, хорошо перемешайте и подавайте горячей.
По желанию можно добавить свежую зелень или немного чёрного перца для яркости вкуса.