Голубцы из кабачка

Сочные и вкусные голубцы из кабачка с мясом и рисом, запеченные в томатном соусе.

60 мин120 ккал

Ингредиенты

11 поз.

Кабачки нарезать на 4 части, удалить сердцевину (удобно венчиком миксера).
Смешать фарш, рис, тертый лук, томатный соус, рубленую петрушку, соль. Начинить кабачки.
Выложить голубцы в форму, залить томатным соусом (наполовину покрыть). Запекать при 190°C 45-50 минут. За 10 минут до готовности посыпать сыром.