Фрикадельки со шпинатом в сливочном соусе

Отличный вариант для быстрого и вкусного приема пищи

40 мин222 ккал

Ингредиенты

7 поз.

Смешиваем фарш, шпинат, чеснок, специи, сыр, яйцо и сухари.
Формируем фрикадельки, выкладываем на противень и выпекаем 25 минут при 180 °C.
Сливочный соус:
На сливочном масле обжариваем чеснок и шпинат, добавляем ложку муки, перемешиваем.
Постепенно вливаем тёплые сливки, солим, перчим.
Выкладываем готовые фрикадельки в соус и тушим пару минут. По желанию посыпаем пармезаном — и можно подавать к столу!