Диетический чизкейк без выпечки

Приготовление

1. 1Сухой завтрак и банан пробейте блендером до однородной липкой массы.
2. 2Дно формы застелите пергаментом или фольгой.
3. 3Выложите основу в форму и распределите мокрой ложкой или руками.
4. 4Уберите основу в холодильник.
5. 5Желатин разведите в молоке по инструкции на упаковке.
6. 6Мягкий творог комнатной температуры соедините с ванилином, подсластителем и желатином.
7. 7Взбейте массу блендером или миксером до гладкой консистенции.
8. 8Вылейте творожный слой на основу.
9. 9Уберите чизкейк в холодильник на 2–4 часа до полного застывания.
10. Для топпинга клубнику пробейте в пюре.:
11. 10Добавьте крахмал и подсластитель.
12. 11Проварите на среднем огне около 5 минут до лёгкого загустения.
13. 12Полностью остудите топпинг.
14. 13Достаньте чизкейк из формы, аккуратно пройдясь по краю тонким ножом.
15. 14Украсьте остывшим клубничным топпингом и по желанию добавьте свежие ягоды или фрукты.

КБЖУ

Автор рецепта

ksenia.easy

Автор рецепта

Все рецепты →