Цезарь-сэндвич

Приготовление

1. 1Грудку нарезаем вдоль на тонкие кусочки. Посыпаем с обеих сторон специями.
2. Для панировки муку смешиваем со специями, яйца взбалтываем. Грудку сначала обваливаем в муке, затем обмакиваем в яйце, затем снова в муку, в яйцо и в конце в панировочные сухари.:
3. 2Выкладываем на противень, поливаем маслом и в духовку на 20 мин на 200°с.
4. Для соуса смешиваем все ингредиенты, откладываем 4-5 ст.л соуса для сборки.:
5. 3В соус высыпаем салат, перемешиваем.
6. 4Хлеб разрезаем вдоль, обжариваем на сковороде с небольшим количеством масла.
7. 5Смазываем одну половинку 1 ст.л соуса, выкладываем мясо, салат и накрываем второй половинкой хлеба.

КБЖУ

Автор рецепта

Автор неизвестен

Вы автор? Напишите нам