Нежная индейка в духовке

Приготовление

1. 1Индейку натрите солью и чёрным перцем.
2. 2Переложите мясо в рукав для запекания.
3. Для маринада смешайте соевый соус, мёд, лимонный сок, зернистую горчицу, измельчённый чеснок и оливковое масло.:
4. 3Залейте индейку маринадом.
5. 4Плотно закройте рукав клипсами с двух сторон, чтобы внутрь не попадал воздух.
6. 5Уберите мясо в холодильник минимум на 2 часа.
7. 6Запекайте в разогретой до 160°C духовке около 2 часов. Лучше поставить форму на уровень ниже среднего.
8. 7Подавайте с овощным салатом, картофелем, рисом или другим гарниром.

КБЖУ