Маринованные помидоры к мясу

Сочные помидоры в ароматном маринаде с чесноком, зеленью, паприкой и базиликом. Отлично подходят к мясу, шашлыку, картофелю или просто как яркая закуска.

15 мин50 ккал

Ингредиенты

12 поз.

Для маринада

Приготовление

Помидоры нарежьте дольками или крупными кусочками.
Укроп и петрушку мелко нарежьте.
Чеснок измельчите или нарежьте тонкими пластинками.
Для маринада смешайте тёплую воду, соль, сахар, паприку, чёрный перец, базилик, растительное масло и уксус.:
В банку или контейнер выложите помидоры, зелень и чеснок.
Залейте всё маринадом.
Закройте крышкой, аккуратно встряхните и уберите в холодильник минимум на 2–3 часа, лучше — на ночь.