Клубничный тирамису

Нежный десерт с клубничным пюре и кремом маскарпоне.

30 мин220 ккал

Ингредиенты

6 поз.

Нарежьте клубнику, варите с сахаром 20 минут, остудите, пюрируйте блендером.
Взбейте холодные сливки с сахарной пудрой до пиков, смешайте с маскарпоне на низкой скорости.
Обмакните печенье в клубничное пюре, выложите слоями: крем, печенье, крем.
Уберите в холодильник минимум на 2 часа.